L'Europe dépend à plus de 70 % des importations pour son approvisionnement en cultures riches en protéines. Or, les millions de tonnes de soja que nous importons chaque année d'Amérique du Sud pour combler nos déficits se font au détriment des forêts tropicales et de leurs écosystèmes uniques.

Si les protéagineux étaient cultivés sur 10 % des terres arables européennes, l'Europe pourrait devenir totalement indépendante des importations en provenance d'autres continents. Cependant, les variétés de soja sélectionnées jusqu'à présent ne se développent généralement pas dans nos sols et climats locaux.

L'objectif de Protealis est de développer des protéagineux à haute teneur en protéines et à haut rendement , bien adaptés à notre climat et aux besoins de l'agriculture locale. De cette manière, les protéagineux peuvent devenir une alternative intéressante et compétitive par rapport aux autres cultures pour les agriculteurs européens.

Les légumineuses sont une excellente source de protéines et peuvent être cultivées de manière durable car elles ne nécessitent pas de fertilisation azotée. De plus, grâce à leurs caractéristiques agronomiques elles améliorent les sols, les légumineuses constituent un excellent complément pour les agriculteurs dans le cadre de la rotation des cultures.

En outre, les consommateurs sont de plus en plus demandeurs de protéines végétales durables, locales et de meilleure qualité pour une utilisation directe dans les applications alimentaires.

Pour assurer l'avenir de l'approvisionnement et de la consommation de protéines en Europe, il est urgent de passer à une production locale de protéines végétales et les politiques de l'UE doivent l'approuver.