Soja in Zahlen
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Soja ist mit einer Anbaufläche von über 125 Millionen Hektar die weltweit am meisten angebaute Proteinpflanze.
{Quelle: STATISTA, 2024}
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Tonnen Sojabohnen, eine Rekordernte im Jahr 2024 in Europa.
{Quelle: DonauSoja, Nov 2024}
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der Europäer geben an, mindestens einmal pro Woche Hülsenfrüchte zu verzehren.
{Quelle: Evolving Appetites, Smart Protein Project, Europa, Nov 2023}
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Tonnen/Hektar
In Europa kann der Ertrag von Sojabohnen liegen zwischen
{Quelle: Terres Inovia, 'La Semence certifié de soja', 2023}
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/Tonne
Machen die Sojabohne zu einer rentablen alternativen Kultur in der Fruchtfolge
{Quelle: Donau Soja, Dez 2024, N-Deutschland Nicht-GVO-Soja}
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Kg/Hektar
Hochleistungs-Soja ist auf dem Vormarsch! Zwischen 1990 und 2016 stiegen die Erträge um
{Quelle: Terres Inovia, 'La Semence certifié de soja', 2023}